איך נבנה מכון גן החיים
ההתחלה הייתה שולחן עבודה בחצר ביתית בפלדקירכן, שתי ערוגות ניסוי ושאלה אחת פשוטה: איך מלמדים גינון בלי להסתמך על מזל. משם התגבשו השלבים שהפכו את מה שהיה יומן רשימות אישי למערכת לימודית סדורה.
הצעד הראשון היה תיעוד. במשך עונה שלמה נרשמו טמפרטורות קרקע, מועדי זריעה ותוצאות בפועל, כדי להבין מה באמת עובד בגינה מקומית ולא רק בספרי הדרכה מיובאים.
אחר כך נוספה שכבת המבנה: כל נושא חולק לשיעורים קצרים סביב מעגל הצמיחה, מהכנת מצע ועד גיזום סתיו. כך אפשר לחזור לנקודה אחת בלי לעבור על כל הקורס מחדש.
השלב השלישי היה מעבר מהדרכה כללית לטיפול בצמחים ספציפיים. נוספו מסלולים לפרחים עונתיים, לגינות ירק ולגינות קטנות במרפסת, כל אחד עם לוח זמנים משלו.
בהמשך שולבה גישה בת-קיימא כעיקרון ולא כתוספת: חיפוי, קומפוסט ביתי ושימוש חוזר בשאריות צמחים נכנסו לתוך שגרת העבודה החודשית של התלמידים.
התוצאה שהתגבשה עם השנים היא ספרייה לימודית מודולרית: חומרים שמתאימים גם למי שמתחיל מאפס וגם למי שמטפח גינה שנים ומחפש לדייק את העבודה לפי העונה.
