שלושה מסלולים מובנים. כל אחד מחזיק רצף שיעורים אחר, עומק שונה של עבודה מעשית, וקצב שמתאים למי שיש לו ערוגה בגינה או מרפסת קטנה בלבד.
מסלול פתיחה למי שמתחיל מאפס. עוברים על בדיקת מרקם הקרקע ביד, ערבוב חומרים אורגניים, בניית ערוגה ראשונה וזמני שתילה לפי עונה. בסוף כל שיעור יש תרגיל קצר בגינה או באדנית.
לפרטי המסלול
מסלול המשך למי שכבר שותל ורוצה פריחה שמחזיקה שבועות. נושאים: בחירת זנים לפי חשיפה לשמש, מרווחי שתילה בערוגה צרה, גיזום פרחים נבולים, והשקיה מדודה בעונה חמה. כולל תרגול זיהוי סימני מצוקה בעלים.
לפרטי המסלול
מסלול תחזוקה מלא: לוח עבודה חודשי, חיפוי קרקע, איסוף שאריות צמחים לשימוש חוזר, וצמחים מקומיים שדורשים פחות התערבות. מתאים למי שמחזיק גינה פעילה ורוצה לצמצם בזבוז מים וחומרים.
לפרטי המסלול
מסלול ממוקד לתקופה בין סתיו לאביב, כשהאדמה רגישה במיוחד. עוסק בבדיקת חלחול, זיבול מדוד, חיפוי מגן מפני גשם חזק, והחלפת שתילה בין עונות. מתאים למי שרוצה להמשיך לגדל גם בחודשים הקרים.
לפרטי המסלול
כל נושא נפתח בשאלה מעשית מהגינה, ממשיך לתרגול קצר ואחריו סיכום כתוב. הסדר הזה נשמר גם כשמדובר בהכנת מצע, גם בטיפוח פרחים וגם בתחזוקה עונתית, כדי שתדעו תמיד מה הצעד הבא.
מתחילים מהמצב בשטח: ערוגה כבדה, אדנית במרפסת או גינה שנ� neglected בעונה שעברה. בשלב הזה מפרטים מה רוצים להשיג, איזו עונה לפנינו ואילו כלים כבר קיימים.
יחידת לימוד קצרה על מרקם הקרקע, חלחול, מרווחי שתילה וקצב השקיה. החומר כתוב בשפה פשוטה, עם דוגמאות מהגן הביתי ולא מהחממה.
מבצעים בדיקת קרקע, מכינים מצע או שותלים לפי התוכנית. התרגול קצר וממוקד, כדי שאפשר יהיה לחזור עליו גם בערב חולין וגם בסוף שבוע עמוס.
בודקים איך הצמחים מגיבים לחום, לרוח ולגשם, ומעדכנים חיפוי, גיזום והשקיה בהתאם. כאן נכנסים גם סימני מצוקה מוקדמים שכדאי לזהות בזמן.
בסוף כל יחידה נשאר סיכום כתוב עם מה עבד ומה דורש שינוי. משם ממשיכים לנושא הבא במסלול, או חוזרים לשלב התרגול עם עונה אחרת.
המסלול גמיש: אפשר לעבור לפי הסדר, או לבחור נושא בודד כמו הכנת מצע או טיפוח פרחים ולהתחיל ממנו.
מה לומדים בפועל: סדר עבודה בגינה לפי עונות, סוגי מצע וצמחים, ותחזוקה שלא מעמיסה על מי שמטפל לבד.
לומדים לזהות מרקם מצע ביד, לבדוק חלחול לפני שתילה מחדש, ולתקן קרקע כבדה או חולית בתוספות אורגניות מדודות. כולל תרגול מעשי על ערוגה קיימת.
תכנון מרווחים בין נמוכים לגבוהים, התאמת קצב השקיה לחשיפה לשמש, וגיזום פרחים נבולים כדי לשמור על פריחה לאורך שבועות בשטח מצומצם.
לוח עבודה חודשי שמחלק בדיקות קרקע, חיפוי, גיזום והשקיה לפי קצב הצמיחה. שילוב צמחים מקומיים שמצמצם התערבות, ואיסוף שאריות צמחים לשימוש חוזר כמלת' או קומפוסט.
מתי לשתול ומתי להמתין, איך להתאים את עומק השתילה לסוג השורש, ומה עושים בשבועות הראשונים אחרי המעבר לקרקע. דגש על זיהוי סימני מצוקה לפני שהם הופכים לנזק קבוע.